زیست شناسی مولکولی کاربردی

زیست شناسی مولکولی کاربردی

اثر تنش شوری و خشکی بر برخی صفات کمی و کیفی گیاه دارویی آلوئه ورا

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
چکیده
گیاه صبرزرد (Aloe vera) از خانواده Liliaceae کاربرد زیادی در صنایع داروسازی، بهداشتی و غذایی دارد. هدف از این تحقیق «مطالعه اثرات شوری و خشکی روی صفات کمی و کیفی» این گیاه بود. این تحقیق در شرایط گلخانه‏ای به صورت آزمایش اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی با هشت تکرار انجام شد. گیاهان تحت دو عامل شوری با هدایت الکتریکی شاهد (آب چاه با هدایت الکتریکی یک)، 4، 8 و 12 دسی‌زیمنس بر متر و تنش خشکی در چهار سطح ظرفیت زراعی 40 ، 60 و80 درصد تخلیه آب قابل دسترس اعمال گردید. پس از اعمال تیمارها برخی پارامترهای کمی و کیفی اندازه‌گیری شدند. نتایج نشان داد خشکی و شوری روی گیاه الوئه‏ورا تأثیر منفی داشته و باعث کاهش عملکرد کل اندام هوایی، میزان ژل برگ و وزن تر و خشک ریشه شده است. نتایج نشان داد تنش بیشتر از 4 دسی‏زیمنس بر متر و 40 درصد تخلیه آب قابل دسترس روی عملکرد اثر گذاشته؛ ولی با افزایش تنش شوری و خشکی عملکرد اقتصادی این گیاه که شامل اندام هوایی و ژل موجود در گیاه است، کاهش داشته است؛ اگرچه روند کاهش بسیار کند بوده، به طوری که تا حد شوری 12 دسی‏زیمنس بر متر و 80 درصد تخلیه آب قابل دسترس این گیاه عملکرد مناسبی را تولید کرده است.
کلیدواژه‌ها