زیست شناسی مولکولی کاربردی

زیست شناسی مولکولی کاربردی

ارزیابی ترکیبات آنتی اکسیدانی و فعالیت ضد باکتریایی عصاره متانولی برگ درخت لرگ (Pterocarya fraxinifolia)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 کارشناسی ارشد میکروبیولوژی، واحد تنکابن، دانشگاه آزاد اسلامی، تنکابن، ایران
2 گروه میکروبیولوژی، واحد تنکابن، دانشگاه آزاد اسلامی، تنکابن، ایران
3 گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن، تنکابن، ایران
چکیده
مقدمه: گونه‌های فعال اکسیژن با آسیب به ترکیبات بدن موجب ایجاد بیماری می‌شوند. از طرف دیگر مقاومت دارویی نیز در جهان تبدیل به مشکلی جدی در درمان عفونت‌ها شده است. درخت لرگ یک گیاه دارویی با خواص بسیار است؛ بنابراین هدف این پژوهش بررسی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فعالیت ضد باکتریایی عصاره برگ درخت لرگ است.
مواد و روش‌ها: بدین‌منظور، برگ درخت لرگ از منطقه تنکابن جمع‌آوری و در سایه خشک و پودر شدند و در ادامه عصاره‌گیری نمونه‌ها انجام شد. میزان فنل، فلاونوئید و آنتوسیانین کل عصاره برگ به روش اسپکتروفتومتری اندازه‌گیری شد. همچنین فعالیت ضد باکتری عصاره‌ برگ به روش انتشار دیسک نیز اندازه‌گیری شد.
نتایج: نتایج نشان داد که عصاره‌های برگ درخت لرگ غنی از ترکیبات فنلی می‌باشد. نتایج بیان کرد که میزان فنل و فلاونوئید و آنتوسیانین کل در عصاره برگ به ترتیب 183/0± 47/15، 005/0± 17/0 و 008/0± 302/0 میلی‌گرم بر گرم وزن خشک گیاه به‌دست آمد. همچنین نتایج سنجش فعالیت ضد باکتریایی نشان داد که باکتری‌های گرم مثبت در مقایسه با باکتری‌های گرم منفی حساس‌تر بودند. باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس نسبت به عصاره برگ حساس‌ترین بود، به‌طوری‌که بیشترین هاله عدم رشد آن در غلظت‌ 200 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر عصاره 23/1±15میلی‌متر مشاهده شد.
نتیجه‌گیری: نتایج این پژوهش پیشنهاد می‌کند که عصاره درخت برگ درخت لرگ غنی از ترکیبات فنلی بود و خاصیت ضد باکتریایی بالایی بر روی باکتری‌های مورد بررسی داشت که لازم است مطالعات بیشتری بر روی خواص دارویی آن صورت گیرد.
کلیدواژه‌ها

دوره 4، شماره 7
تابستان 1404
صفحه 97-110

  • تاریخ دریافت 01 مهر 1404
  • تاریخ بازنگری 13 مهر 1404
  • تاریخ پذیرش 05 آبان 1404