زیست شناسی مولکولی کاربردی

زیست شناسی مولکولی کاربردی

ارزیابی ویژگی‌های آنتی اکسیدانی و اثرات آنتی باکتریال عصاره ترشک وحشی (Rumex tuberosus) و سمیت آن بر سلول‌های سرطانی کولورکتال

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 گروه میکروبیولوژی، واحد تنکابن، دانشگاه آزاد اسلامی، تنکابن، ایران
2 گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن، تنکابن، ایران
چکیده
سابقه و هدف: با توجه به شیوع سرطان، نیاز مبرمی به مهار این بدخیمی با بکارگیری روش‌هایی که حداقل عوارض جانبی را دارد، احساس می‌شود. بنابراین هدف از این پژوهش تعیین ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فعالیت ضد‌باکتریایی عصاره‌های گیاه ترشک و اثر مهاری آنها را بر رشد سلول‌های سرطانی کولورکتال می‌باشد.
مواد و روش‌ها: نمونه‌های برگ و دانه گیاه ترشک وحشی از تنکابن جمع‌آوری و عصاره‌گیری به روش خیساندن انجام شد. جهت تعیین سمیت سلولی عصاره‌ها بر روی سلول‌های سرطانی کولورکتال از روش MTT و فعالیت ضدباکتریایی عصاره‌ها از روش‌های انتشار دیسک، MIC و MBC استفاده شد. همچنین میزان فنل، فلاونوئید و آنتوسیانین کل عصاره‌ها نیز تعیین شد.
یافته‌ها: نتایج نشان داد که عصاره‌ دانه و برگ گیاه ترشک وحشی سرشار از ترکیبات فنلی بودند. علاوه براین عصاره‌ دانه فعالیت مهاری قابل ملاحظه‌ای بر علیه باکتری‌های گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سرئوس از خود نشان دادند به طوری که بیشترین هاله عدم رشد باکتری‌ها در غلظت 1000میلی‌گرم بر میلی‌لیتر بدست آمد. همچنین نتایج تست MTT نشان داد که کاهش زیستایی سلول‌های سرطانی وابسته به غلظت و زمان بود به طوری که بیشترین کاهش زیستایی و افزایش مهار سلول‌های سرطانی در غلظت 2000 میکروگرم بر میلی‌لیتر عصاره برگ و دانه در مدت زمان 72 ساعت به‌ترتیب 86/87 و 71/85 درصد بدست آمد.
نتیجه‌گیری: باتوجه به این نتایج به ‌نظر می‌رسد که عصاره دانه گیاه ترشک وحشی دارای اثرات چشمگیر ضد باکتریایی و ضدسرطانی می‌باشد لذا، می‌تواند به عنوان یکی از گیاهان بومی کشورمان پتانسیل استفاده در صنایع دارویی را داشته باشد.
کلیدواژه‌ها